肉の歴史

牛肉

和牛の歴史前編「和牛が発展したのは海外種のおかげだった!?」

日本が世界に誇る和牛の歴史をご紹介!牛に求めていたものは食材よりも労働力だった!?和牛は海外種との混血って本当!?などなど和牛の歴史雑学をお届けします!!