牛

牛ステーキといえば「肉料理の王様」という表現に違和感を持つ人はいないでしょう。 それこそA5ランク黒毛和種の牛ステーキといえばハレの日のメニューの代表格であるといえますし赤身肉であったとしてもちょっと特別なときに食べるメニューであることは同...